2012年3月28日水曜日

【豆知識】サイダーとラムネの違いはここにある


サイダーとラムネってどこが違うの?

http://www.asahiinryo.co.jp/customer/q_and_a/soda.html#q05

サイダーはリンゴ酒のシードル(Cidre)が祖先。砂糖、香料を加えた炭酸水で、日本には明治40年に登場しました。

一方ラムネは炭酸水に砂糖とレモン水を加えたレモネードが始まりで、登場は明治以前です。

長い年月を経るうちにシードルはサイダー、レモネードはラムネと変化してきました。




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